食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。
影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触的设备（工器具）、人员和空气等，净化车间，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间（区）的污染控制是食品生产环境控制的关键环节，其控制对象包括尘粒和微生物。
空气中的微生物无处不在，并常附着在尘埃粒子上，随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多，xi 菌附着在尘埃粒子上的机会越大，传播的机会也增加。同样，病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此，净化车间设计，控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。
净化工程的建设价格各不相同，因为对不同的系统设计，其建设或者改造的要求均不相同，使用的材料、设备、和室内参数也不一样，因此有各种各样的的报价。特别是对于净化工程的改造建设，这个平时消费时明码标价的物品不同，只有在我们了解客户的需求后，给出设计方案，再能对项目的价格进行估算。在了解清楚客户建设洁净室需求之前，10万净化车间，是无法给到具体的报价的，净化车间，只能先了解清楚客户的需求，然后根据客户的需求给出对于的材料，这样才能得到准确的报价！
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